In diesem Spezial-Gewürzsalz finden Sie traditionelles Klosterwissen vereint mit der Erfahrung des BIO-Naturfischzüchters Winni Süßenbacher. Das dabei verwendete naturbelassene Steinsalz ist vor mehr als 200 Mio. Jahren durch die Austrocknung des Ur-Meeres entstanden und lagert, geschützt vor den heutigen Umwelteinflüssen, in 400-750m unter der Erdoberfläche.
Gemeinsam mit einer fein abgestimmte Komposition ausgewählter und in liebevoller Handarbeit gezogender Kräuter aus dem Klostergarten, verleiht es Ihrem Fischgericht eine besonders edle Geschmacksnote.
Zutaten: Naturbelassenes Ursalz 90%, Kräuter 10%, Bärlauch, Zwiebel, Lauch, Salbei, Eichblattsalat, Zitronenverbene, Borretsch, Lavendel